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脱氢乙酸钠原厂按需订购
  • 英文名称:Sodium dehydroacetate
  • 品牌:菏泽神力
  • cas:4418-26-2
  • 发布日期: 2024-05-23
  • 更新日期: 2025-05-09
产品详请
EINECS编号
货号
品牌 菏泽神力
用途 食品防腐剂,保鲜剂。该产品对食品中的酵母菌、腐败菌、霉菌有着较强的抑菌作用,广泛应用于肉类、鱼类、蔬菜类、水果类、饮料类、糕点类等的防腐、保鲜,是新型广谱抑菌剂。
英文名称 Sodium dehydroacetate
型号
别名 脱氢醋酸钠 Sodium dehydroacetate (CAS No.4418-26-2)
纯度 %
CAS编号 4418-26-2
分子式 C8H7O4·Na
有效物质含量

脱氢乙酸钠原厂按需订购 量大价优

英文名称: Sodium dehydroacetate
CAS NO: 4418-26-2
分子量: 190.129
EC NO: 224-580-1
分子式: C8H7O4·Na
别名: 脱氢乙酸钠; 钠3-(1-羟乙基李登)-6-甲基-1·2-吡喃-2·4-(3H)-二酮
结构式:


脱氢醋酸钠 Sodium dehydroacetate (CAS No.4418-26-2)


脱氢乙酸钠; 脱氢乙酸 钠盐; 钠3-(1-羟乙基李登)-6-甲基-1?2-吡喃-2?4-(3H)-二酮; 6-甲基-3-乙酰基-2,4-吡喃二酮钠盐(烯醇钠盐); 3-乙酰基-6-甲基-2,4-吡喃二酮钠盐; 2-乙酰-5-羟基-3-氧-4-乙烯酸Δ-内酯钠盐;

  • 英文名称:Sodium dehydroacetate; Sodium dehydroacetate(Na DHA); 2H-Pyran-2,4(3H)-dione,3-acetyl-6-methyl-,ion(1-),sodium;

  • CAS No.: 4418-26-2 EINECS号: 224-580-1 分子式: C8H7NaO4
    熔点: 295℃ (dec.) 沸点: 332.6°C at 760 mmHg 折射率:
    密度:
    水溶性:
    Inchi: InChI=1S/C8H7O4.Na/c...
    危险类别码: R22 危险品运输编号:
    安全说明:
    海关编码: 29322980 包装等级:
    危险类别:
    储存温度: 保持在一个凉爽、干燥、黑暗的地方,在密封容器或缸中。远离不相容的材料、火源和未经训练的人。安全标签区域。保护容器/汽缸避免物理伤害。 使用限量: FDA§172.130(2000):切碎或剥皮柔鱼类,65mg/kg。
    FDA,§180.159(2000,mg/kg):*残留量,香蕉30,去皮香蕉果肉10,草莓65。
    日本(以脱氢醋酸计):干酪、奶油、人造奶油0.5g/kg(本品0.61g)。
    GB 2760—2002:汤料(调味料、速食汤料)、糕点(包括蛋糕、月饼、馅料等),0.5g/kg。
    含量分析: 称取试样约500mg,移入一125ml锥形烧瓶,加冰醋酸25ml,其中含有预经中和至蓝色的1%对萘酚苯的冰醋酸溶液1滴。用0.1mol/L过氯酸滴定至原来蓝色。每毫升0.1mol/L过氯酸相当于脱氢醋酸钠(C8H7NaO4)19.01mg。
    毒性: LD50 0.57g/kg(大鼠,经口);LD501175mg/kg(小鼠,经...



  • 用途:食品防腐剂,保鲜剂。该产品对食品中的酵母菌、腐败菌、霉菌有着较强的抑菌作用,广泛应用于肉类、鱼类、蔬菜类、水果类、饮料类、糕点类等的防腐、保鲜,是新型广谱抑菌剂。


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